La crème qui va régaler petits et grands!
Dans une casserole, mettez à chauffer votre crème jusqu'à ébullition.
Ingredients
Instructions
À part faites fondre vos chocolats, ajoutez la purée de noisette ou le praliné et mélangez.
Ajoutez en 3 fois votre crème liquide chaude sur le mélange choco/noisettes en remuant entre les ajouts.
Renversez le tout dans la casserole et mettez à chauffer la crème une dizaine de minutes jusqu'à léger épaississement.
Remplissez vos bols, laissez tiédir et mettez le tout au frais 3h environ.
Aoutez sur le dessus quelques noisettes, un peu de praliné et hop bon appétit!
