Dernière recette de l’année alors terminons en beauté avec ce délicieux fondant à la crème de marron! Il est parfait pour la saison! Doux, fondant, réconfortant, tout ce dont nous avons besoin en ce moment!
Ingredients
- 120g de beurre demi sel
- 70g de chocolat au lait
- 160g de crème de marron
- 3 œufs
- 45g de farine de sarrasin
Instructions
Faites fondre votre beurre avec le chocolat au lait et réservez
Dans un bol à part fouettez vos œufs avec la crème de marron jusqu’à obtenir un mélange bien homogène. Ajoutez-y alors votre mélange beurre/chocolat et mélangez.
Terminez par incorporer votre farine de sarrasin tamisée et remuez bien une dernière fois.
Versez votre préparation dans un moule rond de 15cm préalablement beurré pour éviter que ça n’accroche.
Faites cuire environ 20min à 170°C en chaleur tournante.
Laissez entièrement refroidir avant de démouler et déguster
