Fondant au marron

par Gallymini Pâtisse
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Dernière recette de l’année alors terminons en beauté avec ce délicieux fondant à la crème de marron! Il est parfait pour la saison! Doux, fondant, réconfortant, tout ce dont nous avons besoin en ce moment! 

Fondant au marron

Dernière recette de l’année alors terminons en beauté avec ce délicieux fondant à la crème de marron! Il est parfait… Noël Fondant au marron European Print This
Serves: 4 personne sur
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 3.9/5
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Ingredients

  • 120g de beurre demi sel
  • 70g de chocolat au lait
  • 160g de crème de marron
  • 3 œufs
  • 45g de farine de sarrasin

Instructions

Faites fondre votre beurre avec le chocolat au lait et réservez

Dans un bol à part fouettez vos œufs avec la crème de marron jusqu’à obtenir un mélange bien homogène. Ajoutez-y alors votre mélange beurre/chocolat et mélangez.

Terminez par incorporer votre farine de sarrasin tamisée et remuez bien une dernière fois.

Versez votre préparation dans un moule rond de 15cm préalablement beurré pour éviter que ça n’accroche.

Faites cuire environ 20min à 170°C en chaleur tournante.

Laissez entièrement refroidir avant de démouler et déguster

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