Je vous préviens âme sensible s’abstenir, ce brownie risque de vous rendre dingue! Chocolat et Speculoos, le tout dans un brownie complètement dingue!
Ingredients
- 150g beurre demi-sel
- 110g chocolat noir
- 110g chocolat au lait
- 150g de pâte à tartiner spéculoos
- 110g de biscuits spéculoos
- 3 œufs
- 150g de sucre complet
- 50g de farine
- 50g de crème fraîche liquide
Instructions
• Faites fondre votre beurre et vos chocolats, ajoutez la pâte de spéculoos et mélangez. • Fouettez vos œufs et votre sucre. Ajoutez y votre mélange chocolaté et homogénéisez le tout. • Mixez vos spéculoos, pesez votre farine et versez le tout dans votre préparation. • Terminez par la crème liquide et mélangez une dernière fois. • Faites cuire votre Brownie dans un moule de 20cm pendant 34min à 160°C.
