Il est l’heure de vous dévoiler la recette de cette crème incroyable
choco/coco! Let’s go en cuisine!
Ingredients
- 400g de lait de coco
- 175g chocolat 65%
- 20g de sucre de coco
- Noix de Coco râpée pour le topping
Instructions
Dans une casserole mettez à chauffer le lait de Coco et le sucre. À part faites fondre votre chocolat au bain-marie.
Une fois le lait de Coco à ébullition, versez le sur le chocolat fondu et mélangez. Renversez l'ensemble dans la casserole et remettez à
chauffer le tout à feu doux jusqu'à ce que la crème épaississe légèrement.
Retirez du feu et versez la préparation dans des ramequins, laissez tiédir avant de placer le tout au frais pendant minimum 3h.
Parsemez vos crèmes de noix de coco râpée et dégustez!
