Puits gourmands

par Gallymini Pâtisse
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Besoin d’une Gourmandise simple et rapide avec peu d’ingrédients? Les puits gourmands sont là! Un biscuit tout moelleux garni de pâte à tartiner! 

Puits gourmands

Besoin d’une Gourmandise simple et rapide avec peu d’ingrédients? Les puits gourmands sont là! Un biscuit tout moelleux garni de… Recettes Puits gourmands European Print This
Serves: 6-8 puits gourmands
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 4.0/5
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Ingredients

  • Biscuit moelleux:
  • 125g de beurre demi-sel
  • 20g de sucre de canne
  • 25g de sirop d’érable ou à défaut du miel
  • 2 œufs
  • 120g de farine
  • 3g de levure chimique
  • 1 pot de pâte à tartiner (Nestle Dessert ici)

Instructions

Préchauffez le four à 170°C

Réalisez un beurre noisette, lorsqu’il prend une belle couleur/odeur noisette, retirez du feu et laissez tiédir.

Dans un saladier, faites mousser les œufs avec le sucre et le sirop d’érable. Ajoutez-y la farine/levure tamisée. Terminez par votre beurre noisette tiédi.

Versez votre appareil à biscuit dans des petits moules à savarin individuels. Remplissez les au 3/4 parce qu’avec la levure ils font gonfler.

Mettez à cuire environ 14min à 170°C en chaleur tournante

Une fois cuit, sortez les du four et laissez refroidir! Garnissez les de pâte à tartiner et dégustez!

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