Hello les crapules vous connaissez mon amour pour le chocolat ? Non ? Regardez les précédentes recettes vous comprendrez ! Et encore je ne vous montre pas le chocolat que je mange à côté mais chut ! Comme on dit c’est bon pour le moral !
Dans un saladier mélangez le beurre fondu et les sucres. A part battez les œufs pendant 1 bonne minute avant de les incorporez au mélange chocolat/beurre/sucre. A quoi ça sert? Et bien ça sert à obtenir une croute au dessus croustillante qui permet un contraste avec l'intérieur! Mélangez bien et incorporez ensuite la farine et la poudre d'amande tamisées. Terminez par la fleur de sel et remuez. Une fois le mélange bien homogène, versez la préparation dans un moule rond de 16cm chemisé de papier sulfurisé. Enfournez à 180°C pendant 15/16 minutes. Laissez refroidir dans le moule avant de le démouler. Et dégustez !! 
Ingredients
Instructions
8 commentaires
Merci pour cette belle recette…très appétissante, et bonne pour le moral tu as bien raison..
À bientôt
Valérie la mono..
Merci Valérie, j’espère que tu vas bien ?
À bientôt
Bonjour
Cuisson au four traditionnel?
Merci
Bonsoir, oui traditionnel ou chaleur tournante les deux conviennent
Cc merci pour tt le partage tjr en top je te félicite bravo .😊😘
Merci beaucoup je suis ravie que les recettes vous plaisent 😊
Merci beaucoup pour cette recette, elle a fait l’unanimité !! Ce fondant a décidément excité nos papilles… une orgie gustative 😉
J’en suis ravie alors 😉