Vous cherchez un goûter à faire en 30 min chrono cuisson comprise? Cette recette de cookies est faite pour vous mes petites crapules! Vous avez frappé à la bonne porte! C’est parti pour la recette
Ingredients
- 120g de beurre
- 1 œuf
- 50g de sucre glace
- 60g de sucre de canne
- 210g de farine
- 40g de poudre d’amande
- 190g de chocolat noir
Instructions
Préchauffez votre four à 185°C.
Dans un grand saladier, mélangez votre beurre préalablement fondu avec vos deux sucres. Ajoutez-y l’œuf et incorporez le bien dans le mélange!
Tamisez votre farine et votre poudre d’amande et versez l’ensemble dans votre saladier.
Maintenant à l’aide d’une cuillère ou de vos mains bien propres évidemment, mélangez la pâte en y ajoutant votre chocolat en morceaux.
Formez des boules de pâte à cookie de 85g-90g et disposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
Enfournez pour 14min à 185°C en chaleur tournante.
Une fois légèrement dorés sur les bords, sortez vos merveilles du four et ajoutez-y un soupçon de fleur de sel 😋
