Cookies chocolat inratables

par Gallymini Pâtisse
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Vous cherchez un goûter à faire en 30 min chrono cuisson comprise? Cette recette de cookies est faite pour vous mes petites crapules! Vous avez frappé à la bonne porte! C’est parti pour la recette 

Cookies chocolat inratables

Vous cherchez un goûter à faire en 30 min chrono cuisson comprise? Cette recette de cookies est faite pour vous… Recettes Cookies chocolat inratables European Print This
Serves: Une dizaine de cookies
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 3.4/5
( 159 voted )

Ingredients

  • 120g de beurre
  • 1 œuf
  • 50g de sucre glace
  • 60g de sucre de canne
  • 210g de farine
  • 40g de poudre d’amande
  • 190g de chocolat noir

Instructions

Préchauffez votre four à 185°C.

Dans un grand saladier, mélangez votre beurre préalablement fondu avec vos deux sucres. Ajoutez-y l’œuf et incorporez le bien dans le mélange!

Tamisez votre farine et votre poudre d’amande et versez l’ensemble dans votre saladier.

Maintenant à l’aide d’une cuillère ou de vos mains bien propres évidemment, mélangez la pâte en y ajoutant votre chocolat en morceaux.

Formez des boules de pâte à cookie de 85g-90g et disposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.

Enfournez pour 14min à 185°C en chaleur tournante.

Une fois légèrement dorés sur les bords, sortez vos merveilles du four et ajoutez-y un soupçon de fleur de sel 😋

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