Cookies Bi-Goût

par Gallymini Pâtisse
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Le cookie qui va ravir les gourmands indécis comme moi! Plus besoin de choisir entre cookie nature ou cookie tout choco, là vous avez les deux en un!

Cookies Bi-Goût

Le cookie qui va ravir les gourmands indécis comme moi! Plus besoin de choisir entre cookie nature ou cookie tout… Recettes Cookies Bi-Goût European Print This
Serves: 7 cookies
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
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Ingredients

  • 130g de beurre demi sel
  • 130g de sucre vergeoise blonde ou brune
  • 1 œuf
  • 250g de farine T55
  • Pour la partie cacao: 10g de cacao en poudre non sucré + 50g de pâte à tartiner de votre choix
  • 220g de chocolat au lait de préférence ou celui que vous souhaitez
  • Fleur de sel

Instructions

• Faites fondre votre beurre. Ajoutez alors votre sucre et l’œuf et mélangez. • Tamisez votre farine et versez l’ensemble dans la préparation liquide. Homogénéisez. • Séparez votre pâte à cookies en 2 et dans l’une des parties ajoutez le cacao et la pâte à tartiner. • Terminez par mettre vos pépites de chocolat au lait dans les deux pâtes. • Formez vos cookies bi-goût avec 60g de pâte nature et 60g de pâte choco. •Posez les sur une plaque de cuisson, 30min au congélateur et cuisson 13min à 195°C! Régalez-vous 😋

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