Le cookie qui va ravir les gourmands indécis comme moi! Plus besoin de choisir entre cookie nature ou cookie tout choco, là vous avez les deux en un!
Ingredients
- 130g de beurre demi sel
- 130g de sucre vergeoise blonde ou brune
- 1 œuf
- 250g de farine T55
- Pour la partie cacao: 10g de cacao en poudre non sucré + 50g de pâte à tartiner de votre choix
- 220g de chocolat au lait de préférence ou celui que vous souhaitez
- Fleur de sel
Instructions
• Faites fondre votre beurre. Ajoutez alors votre sucre et l’œuf et mélangez. • Tamisez votre farine et versez l’ensemble dans la préparation liquide. Homogénéisez. • Séparez votre pâte à cookies en 2 et dans l’une des parties ajoutez le cacao et la pâte à tartiner. • Terminez par mettre vos pépites de chocolat au lait dans les deux pâtes. • Formez vos cookies bi-goût avec 60g de pâte nature et 60g de pâte choco. •Posez les sur une plaque de cuisson, 30min au congélateur et cuisson 13min à 195°C! Régalez-vous 😋
