Cookie Square 3 Choco

par Gallymini Pâtisse
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Besoin d’un goûter réconfortant et gourmand en ce week-end froid? Ce cookie square est fait pour vous! Allez c’est parti 

Cookie Square 3 Choco

Besoin d’un goûter réconfortant et gourmand en ce week-end froid? Ce cookie square est fait pour vous! Allez c’est parti  Petits Gâteaux Cookie Square 3 Choco European Print This
Serves: 16 parts
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 3.4/5
( 68 voted )

Ingredients

  • 200g de beurre demi sel
  • 2 œufs
  • 120g de vergeoise brune
  • 70g de sucre
  • 250g de farine
  • 50g de maïzena
  • 80g de flocons d’avoine
  • 1cc bicarbonate
  • 100g de chocolat noir Weiss Mahoë 76%
  • 100g de chocolat au lait de France Weiss 36%
  • 100g de chocolat blanc Weiss Anëo 34%

Instructions

Mélangez dans un bol, les œufs, le sucre blanc, la vergeoise.

Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.

Dans un autre récipient, tamisez la farine et le bicarbonate.

Ajoutez la farine dans le mélange aux œufs en une fois et mélangez bien. Terminez par les flocons d’avoine et les chocolats.

Remplissez un moule de 20x20cm de papier sulfurisé puis ajoutez y la pâte.

Faîtes cuire 35min à 155°C

Laissez tiédir avant de démouler et déguster! 

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