Bueno Cream

par Gallymini Pâtisse
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Une crème terriblement addictive avec son bon goût de gianduja et son caramel au beurre salé coulant!

Bueno Cream

Une crème terriblement addictive avec son bon goût de gianduja et son caramel au beurre salé coulant! Recettes Bueno Cream European Print This
Serves: 6 personnes
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
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Ingredients

  • 200g de crème de noisettes au lait KoRo ou à défaut la Nocciolata Bianca
  • 200g de chocolat Noir
  • 370g de crème liquide 30%
  • 40g de lait demi-écrémé
  • 1 pot de caramel au beurre salé (optionnel)

Instructions

• Dans une casserole faites fondre à feu doux votre chocolat et la crème de noisettes dans la crème liquide et le lait. • Une fois fondu fouettez pendant 2 petites minutes votre mélange pour qu’il soit bien homogène. • Laissez épaissir légèrement pendant 5-10 minutes la crème sur le feu. Versez dans des ramequins. Attendez que la crème devienne froide avant de la mettre au frigo 3h. • Avant de servir ajoutez sur le dessus pour ceux qui veulent, une cuillère de caramel au beurre salé et quelques billes de chocolat où autres gourmandises croustillantes 🫠🤤 Pour la crème de noisettes au lait, elle est dispo sur le site KoRo, vous avez -5% dessus avec le code GALLYMINI5 😇

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